Dans le contexte actuel, la problématique est les prix qui fluctuent.
Notre défi permanent aux achats est de savoir anticiper.
Avec le contexte actuel, la fluctuation des prix, la flambée des coûts de l'énergie notamment...Il faut vraiment être en alerte. Savoir-faire les bonnes prévisions pour être au plus juste, pour ne pas manquer de matière. En temps normal, on pouvait réaliser des réassorts de fils au cours d'une saison. La difficulté actuelle est que les délais ont doublé, voir triplé, il est donc difficile de faire des achats en cours de saison pour fabriquer du réassort.
On dit souvent qu'on a besoin d'une petite boule de cristal pour prédire les ventes ! Mais là, c'est encore plus compliqué avec le contexte actuel. J'ai un rôle de vigilance sur le stock. Mon objectif : zéro stock dormant d'une saison à l'autre. Je réalise régulièrement des états de stocks afin de les valoriser, ce qui demande d'être force de proposition et un peu créative. Par exemple, je peux suggérer d'utiliser un stock de fil restant pour faire une rayure sur un pull made in France ou proposer d'en faire des accessoires (bonnet chaud, écharpe en laine...). Un fil prévu initialement pour un pull, peut être aussi réutilisé pour des couverture bébé ou accessoires femme et homme.